Składniki na:
1 porcja
Trudność:Łatwe
Czas przyg.: 15minut
Czas całkowity:
15minut
Składniki
Wykonanie
- Orzechy nerkowca posiekać i podprażyć na patelni, do zrumienienia.
- Zblendowac razem: świeży szpinak, uprażone orzechy, czosnek, olej i sok z limonki. Masę blendowac wg własnego upodobania - ja lubę wyczuwalne kawałeczki orzechów.
- Doprawić solą i papryką chilli. Dobrze wymieszać.
- Pesto nadaje się do podania od razu po przygotowaniu, ale nabiera lepszej konsystencji i aromatu po odczekaniu przez około 2 godziny, aż smaki się wzajemnie przenikną.
